Ich habe mir heute den lieben langen Tag meinen Kopf darüber zerbrochen, was Kunst eigentlich bedeutet. Nachdem ich für mich persönlich eine hinreichend zufriedenstellende Definition gefunden hatte, bin ich im Netz einmal auf die Suche nach weiteren Beschreibungen gegangen.

[...] die Fähigkeit, bestimmte geistige oder gegenständliche Werke herzustellen.
Quelle: Wörterbuch

[...] jede entwickelte Tätigkeit, die auf Wissen, Übung, Wahrnehmung, Vorstellung und Intuition gegründet ist. [...] Kunst ist ein menschliches Kulturprodukt, das Ergebnis eines kreativen Prozesses. Das Kunstwerk steht meist am Ende dieses Prozesses, kann aber [...] auch der Prozess selber sein.
Quelle: Wikipedia

Okay, das war jetzt noch sehr wissenschaftlich, aber irgendwo musste ich ja anfangen. Keine Bange, ich bin auch an vielen anderen Stellen fündig geworden.

Die bildende Kunst regt alle unsere Sinne an. Sie lehrt uns Sehen, das genaue Hinschauen. Sie aktiviert unsere Phantasie, sie weckt unsere Emotion, sie macht Freude und sie provoziert.
Walther Zügel

Die Kunst ist das Wahre; das Wissen, was »mit dem Leben gemeint« ist.
Hans Egon Holthusen

Die Kunst ist eine so reine himmlische Region, zu der sich wenige ganz erhoben haben und die nur im Glauben daran erkannt und völlig begriffen werden kann.
Philipp Otto Runge

Die Kunst ist nicht Fälschung der Erfahrung, sondern Erweiterung derselben.
Konrad Fiedler

Alle Kunst entsteht aus Angst vor dem Tod.
Hermann Hesse

Die Kunst spiegelt in Wahrheit den Betrachter und nicht das Leben.
Oscar Wilde

Ein Spiel mit ernsten Problemen. Das ist Kunst.
Kurt Schwitters

Kunst ist Magie, befreit von der Lüge, Wahrheit zu sein.
Theodor W. Adorno

Im eigentlichen Sinne des Worts gilt es: Kunst ist Liebe.
Julius Hart

Kunst ist also Betätigung aus Freiheit und Spontaneität.
Ernst Krieck

Kunst ist das Fenster, durch das der Mensch seine höhere Fähigkeit erkennt.
Giovanni Segantin

Und auch im Englischen habe ich einige interessante Hinweise darauf gefunden, was Kunst den Menschen (und natürlich auch den Künstlern) bedeutet.

Creation always involves building upon something else. There is no art that doesn’t reuse. And there will be less art if every reuse is taxed by the appropriator.
Lawrence Lessig

Art is the gift of God, and must be used unto his glory.
Henry Wadsworth Longfellow

Art is both the taking and giving of beauty.
Ansel Adams

The purpose of art is to raise people to a higher level of awareness than they would otherwise attain on their own.
Brassai

Art starts where consciousness ends. This is why we must invent untruths for those who require explanations.
Patrick Summerfield

The eyes sink to the heart to make the art.
Melanie Einzig

The difference between Art and Shit is someone’s opinion.
Albert Normandin

Da steckt viel Wahrheit drin, insbesondere im letzten Zitat.

Und meine persönliche Definition von Kunst?

Kunst ist die persönliche Hingabe und das spielerische Engagement, dem Betrachter ein bestimmtes Motiv für immer im Herzen zu bewahren.
Ralf-Jürgen Stilz

Und jetzt seid Ihr dran!